Tortillons au chocolat + photo | « Voir le sujet précédent :: Voir le sujet suivant » |
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moogly6 Membre Super Actif


Age: 23 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 21 Aoû 2005 Messages: 93 L0calisation: 93
| Posté le: 26 Oct 2005 [12:02] | |
| merci beaucoup bebop !!
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bebop Membre Hyper Actif


Age: 47 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 22 Mar 2005 Messages: 137 L0calisation: Genève/Suisse
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moogly6 Membre Super Actif


Age: 23 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 21 Aoû 2005 Messages: 93 L0calisation: 93
| Posté le: 27 Oct 2005 [15:39] | |
| je les ai fait hier et d'ailleurs tu m'as sauvé la vie bebop car moi j'allais prendre plusieurs morceaux de pâtes et les lier entre eux comme un papier de bonbon
enfin bref, merci de ton aide et merci à saveur pour cette recette c'était trop bon.
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mayacook Membre Génial


Age: 29 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 25 Aoû 2003 Messages: 274 L0calisation: Brest
| Posté le: 28 Oct 2005 [12:17] | |
| et une adepte de plus, merci Saveur!
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bebop Membre Hyper Actif


Age: 47 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 22 Mar 2005 Messages: 137 L0calisation: Genève/Suisse
| Posté le: 28 Oct 2005 [13:48] | |
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moogly6
Je suis contente que tu aies compris et réussi tes tortillons..tu as des photos à nous montrer?
mayacook
ils sont magnifiques!
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twiggy Membre Super Génial


Age: 23 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 21 Nov 2004 Messages: 458 L0calisation: metz
| Posté le: 28 Oct 2005 [15:54] | |
| par contre en relisant j'ai pas tout compris le système du pliage...quelqu'un peut m'éclairer??
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bebop Membre Hyper Actif


Age: 47 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 22 Mar 2005 Messages: 137 L0calisation: Genève/Suisse
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twiggy Membre Super Génial


Age: 23 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 21 Nov 2004 Messages: 458 L0calisation: metz
| Posté le: 28 Oct 2005 [17:19] | |
| nan c'est pas ça je me suis mal exprimé,comment fait on le pliage avec le beurre pour la pâte feuilletté?
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bebop Membre Hyper Actif


Age: 47 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 22 Mar 2005 Messages: 137 L0calisation: Genève/Suisse
| Posté le: 29 Oct 2005 [10:53] | |
| twiggy
Lis bien la recette de saveur...je trouve que c'est bien expliqué...
mais si ça peut t'être utile, je te mets deux liens de fabrication de pâte feuilletée.....
J'espère que ça va t'aider...
regarde ce post....
http://www.supertoinette.com/recettes/pate_feuilletee_to.htm
ou celui là qui montre en photo le pliage de la pâte feuilletée pour des croissants... c'est à peu près la même façon de procéder que pour les tortillons
http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?p=322245#322245
Bizz!
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twiggy Membre Super Génial


Age: 23 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 21 Nov 2004 Messages: 458 L0calisation: metz
| Posté le: 02 Nov 2005 [17:27] | |
| est ce que c'est normal que la pâte soie collante aprés la première heure passé au frigo??
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bebop Membre Hyper Actif


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twiggy Membre Super Génial


Age: 23 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 21 Nov 2004 Messages: 458 L0calisation: metz
| Posté le: 07 Nov 2005 [09:43] | |
| ils étaient trés bon, mon papa a été étonné!!
mais le seul hic c'est qu'ils ne sont pas bien restés en place!!
je met les photos dans 5 mn.
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twiggy Membre Super Génial


Age: 23 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 21 Nov 2004 Messages: 458 L0calisation: metz
| Posté le: 07 Nov 2005 [10:18] | |
| voilà!!!
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bebop Membre Hyper Actif


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twiggy Membre Super Génial


Age: 23 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 21 Nov 2004 Messages: 458 L0calisation: metz
| Posté le: 07 Nov 2005 [12:19] | |
| c'est vrai qu'ils étaient bon !!en tout cas je garde la recette (et surtout celle de la pâte) pour eventuellement faire des croissants ou des escargots!
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