[Invité]

Est-ce que vous avez des recettes pour faire un ptit gateau ou des biscuits pour mon BB âgé de 11 mois sans gluten et sans oeufs ?? cela paraît difficile...

[plume11]

As tu essayé avec du substitut d'oeufs?
Je n'en ai pas encore trouvé mais il parrait que ça marche très bien.
Pour remplacer la farine tu peux utiliser de la fécule ou une farine sans gluten.
Il y a des recettes de gâteaux sans gluten sur le forum, par exemple ici:

http://www.recettes.supertoinette.com/allergique%20au%20gluten%20ble.html

mais il faudrait substituer les oeufs.
Si tu ne trouves pas de substitut, certaines personnes utilisent de la banane écrasée, ou du tofu mou mixé pour remplacer.