sad Membre Super Actif


Sexe: Inscrit le: 15 Avr 2004 Messages: 86
| Posté le: 27 Jan 2005 [12:09] Re: Roses de sables à la margarine | |
| Bonjour Bounti,
ROSE DES SABLES
50gr de margarine
50 gr de sucre glace
150 gr de chocolat à cuire
80 gr de corn flakes
Faire fondre le beurre, puis hors du feu, y incorporer le sucre glace. Mélanger vivement jusqu'à obtenir un mélange blanchi et mousseux.
Faire fondre à part (et en parallèle) le chocolat, puis le mélanger au beurre+sucre glace.
Ajouter enfin les corns flakes. Mélanger délicatement pour ne pas trop les casser. Tous les pétales de corn flakes doivent etre recouverts de chocolat.
Former les roses des sables en remplissant des caissettes en papier d'une grosse cuillère à café de préparation.
Mettre au frigo pour que le tout se "prenne".
et voila!
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