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Brioche extraordinaire pour la map ELTA 123

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AuteurMessage
myzza
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Messages: 15
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Posté le: 19 Oct 2008 [17:31]    

Bonjour à toutes, ça y est, je me suis remise à la brioche Bravo ! Bravo ! Bravo ! avec la recette indiquée précédemment... Et grosse déception, ma pâte a débordée de partout dingo dingo dingo, ça sentait le brulé et j'ai du finir de cuire ma brioche dans le four pour pouvoir nettoyer ma MAP... Entraînement physique de boxe Entraînement physique de boxe Je pense que j'aurai du faire avec des quantités plus petites. Je retenterai la prochaine fois avec la moitié des ingrédients... Je suis à plat !
Allez Bisou cool coeur quand même!


_________________
Mes coups de coeur : mon bébé d'amour cool coeur qui a déjà 5 ans et Un peu de Magie ma beauté divine qui en a 8 ...

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Flamby
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Inscrit le: 15 Oct 2008
Messages: 22


Posté le: 19 Oct 2008 [22:13]    

Oh la la zut çà c'est la cata myzza!

Tu as peut être mis trop de levure.

J'ai donc réalisé cette brioche et C'est Okey !

par contre j'ai un peu modifié les ingrédients en fonction de mon frigo. Rire (lol)

Je vous mettrez ma recette et photo demain à bientôt.

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kriséa
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L0calisation: annecy


Posté le: 21 Oct 2008 [20:49]    

J'ai acheté un paquet tout fait pour faire ma brioche avec levure comprise (juste le beurre et le lait à rajouter) j'ai moins de mérite mais elle était succulente et réussi Très Heureux

_________________
57,5 kg le 21 août 2008

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