[Invité]

Bonjour,

je souhaiterais savoir combien de temps on peut conserver un punch fait maison.

Merci !

[kler44]

En fait j'ai mis environ un volume de rhum pour 4 volumes de jus de fruits.
Je me demandais si je pouvais conserver mon punch un mois au frigo.

[dalai lala]

Bonsoir Kler !!!
Je viens de téléphoner à mon beau-frère qui est réunionnais ... il faut le préparer déjà au moins trois jours à l'avance, et on peut le garder facilement un mois si les fruits frais sont retirés !!! oualà !!!

[salamandrerose]

Bonsoir!!
Pour ma part quand je sais que je ne le consommerai pas dans ce delai je le congele!!
Et ça fonctionne tres bien.

[kler44]

Merci beaucoup pour vos réponses !
On m'avait dit que ça pouvait se garder plus d'un mois au frigo, mais je voulais avoir d'autres avis...

[leslay]

coucou!

pour le punch avec simplement jus de fruit on peut le conserver au frigo plutot longtemps, c'est possible pour un mois mais il faut savoir qu'il va un peu masserer et donc il sera plus fort

nous avons deja constater, un peu plus fort au gout mais il soule plus surtout

pour les punch avec morceau de fruit type goyave, carambole..., ca se conserve avec le reste des bouteilles d'alcool de la meme facon pas besoin de mettre au frigo mais la attention aussi a la masseration fatale

bon apero