[titibou]

J'vous ai donné les ingrédients : vous en feriez quoi comme entrée pour samedi : on a invité et j'ai pas d'idée....
merci merci merci

[mone]

Bonjour titibou!

Moi j'aime bien manger le saumon avec des blinis; tu parfumes le fromage blanc avec de l'aneth et ce sera parfait.
Les avovats coupés en tranches fines ,disposés sur le bord de l'assiette et voilà une belle présentation!

Mone

[lisa92]

j'avais fait une réponse la dessus mais je retrouve plus

moi pour épater la galerie je fais des gaufres à la patate

je m'explique : je fais une préparation pour faire des pommes paillasson qu'au lieu de faire frire je les mets dans l'appareil à gaufres
du coup c'est super beau et orginial

pour servir je mets la gaufre, je mets le saumon à coté, et un peu de crème fraiche avec une feuille d'aneth sur la gaufre et ça se marie très bien avec en plus (et facile à faire)

[sylvieg]

bonjour avec du saumon fumé chez nous dans le vercors on fait une raviolades , vous pouez trouvez des ravioles non pas des raviolis mais des ravioles du royans sinon faire cuire des pates ensuite rajouter du fromage blanc de la creme du persil p lat haché fin du gruyere rapé faire un gratin en ajoutant successivement pate melange fromage blanc creme presil et saumon faire des etages terminer par le rapé et mettre au four 15 mn c'est délicieux sylvieg

[machintruc]

mélangez fromage blanc dés d'avocats,sel poivre,ail pillé...goutez.et
Faire de la geléeet la mélanger à la préparation ..à moins d'avoir un fromage banc trés ferme

Remplir les 3/4 d'un grand verre à goutte de cette préparation
Remplir avec des dés de saumon fumé (on trouve dans le commerce des sachets de de déchets de saumons)