[Melodyrose]

Bonjour,

Je possède la machine à pains Moulinex la home bread baguette.

Je voudrais faire un gâteau au yaourt dedans mais juste pour mélanger, pas pour cuire.

Ma question est la suivante : quel programme dois-je faire ? Sachant que j'ai un programme destiné aux pâtes non levées (pour pâtes fraîches) qui dure 15 minutes), je pensais que ça devrait aller. Qu'en pensez-vous ?

[lemoncake]

J'en pense que tu te compliques bien la vie; il y en a pour 5 minutes avec un fouet à main et 2 avec un batteur à oeufs. Pourquoi utiliser une MAP (machine à pains) ? Ou alors quelque chose m'échappe ?
De toute façon, un programme pour pâtes non levées me parait plus judicieux : la pâte pour gâteau au yaourt doit être juste mélangée, pas pétrie. Je ne crois pas qu'on obtiendrait un bon résultat en la pétrissant. Et 15 minutes me parait long, s'il s'agit de 15 minutes de mélange.