[july18]

Tarte courgettes, chèvre

- un rouleau brisée de pâte
- 1kg courgettes
- un fromage de chèvre frais


Couper les courgettes en fines rondelles.
Les faire revenir dans de l'huile d'olive avec un cube de cuisson pour légumes.
Cuire jusqu'à ce que les courgettes soient bien fondantes.

Répartir les courgettes sur la pate .
Couper le fromage en fines tranches de façon à recouvrir les courgettes.

Au four (Th 6-7, 35 mn environ).

[ds 80]

cc
pas mal pour l'été, faudras que j'essaye

[marie38]

j'ajoute un appareil a quiche:
oeufs -crème- lait
et de la menthe ciselée
bonne nuit