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Thermomix: Meringue italienne

   
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Thermomix: Meringue italienne

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vavina
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Messages: 30


Posté le: 07 Juil 2012 [22:47]     Thermomix: Meringue italienne
Bonsoir,

Qui pourrais me dire comment on fait une meringue italienne au thermomix? j'aimerais en decorer mes cupcakes C'est bon

merci beaucoup

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christalie
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Posté le: 17 Oct 2012 [17:31]     Re: thermomix: meringue italienne
c'est difficile car il faut battre la meringue italienne jusqu'à ce qu'ellle refroidisse ...or le thermomix garde la chaleur ce qui fait que ça n'en finit plus .....

_________________
2 garçons: 21 ans ,et 9 ans
TM 31,actifry,four à pizza W&B, kitchenaid etc..

Comme disait Audiard " je ne parle pas aux imbéciles , ça les instruit "
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