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Mousse au chocolat blanc

   
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Mousse au chocolat blanc

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AuteurMessage
Maya25
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Posté le: 03 Juil 2012 [17:02]     Mousse au chocolat blanc
Mousse au chocolat blanc


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Ingrédients:

180g de chocolat blanc
200ml de crème fleurette


Préparation:

Placez la crème, dans un saladier, au moins une heure au réfrigérateur.
Faites fondre le chocolat cassé en morceaux au bain-marie. Versez le chocolat dans un saladier, laissez-le tiédir 1 à 2 minutes.
Battez la crème fleurette en chantilly ferme.
Ajoutez la moitié de la crème fouettée au chocolat. Mélangez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Ajoutez délicatement le reste de la crème.
Dans descoupes ou verrines transparentes ou des petits verres, répartissez la mousse. Faites prendre 24 heures au réfrigérateur.
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et là comme je suis gourmande j'ai mis une coupe de coté je n'ai pas pu attendre 24h
j'ai dégusté la mousse un 1/4 d'heure après C'est bon C'est Okey ! la voici celle que j'ai goutée !

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martine.l
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Posté le: 04 Juil 2012 [09:58]     Re: mousse au chocolat blanc
C'est Okey ! C'est Okey ! C'est Okey ! C'est Okey !

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Il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée
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chipette 1
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Posté le: 04 Juil 2012 [12:49]     Re: mousse au chocolat blanc
celle-ci aussi je la copie

très très belle présentation Bravo !

le plus dif ce sera d'attendre 24 h

merci pour ce partage ettt bon app Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

Bisou

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Maya25
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Posté le: 04 Juil 2012 [16:38]     Re: mousse au chocolat blanc
tu peux ne pas attendre 24h chipette !! c'est ce que j'ai fait moi un peu froide et c'est parti! Rire (lol)

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