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Que servir avec une mousse de framboises ?

   
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Bleu-myrtille
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Posté le: 23 Juin 2012 [17:54]     Que servir avec une mousse de framboises ?

Bonjour, je viens tout juste de faire une mousse de framboise pour ma famille demain, je pensait l'accompagné d'un coulis de vanille mais impossible de trouver une recette. Du coup je ne sais pas quoi faire pour l'accompagnée et j'ai peur qu'une simple mousse toute seule soit trop simple. Si quelqu'un a une idée ca serait extraordinaire! ^^
Merci beaucoup. Heureux


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lemoncake
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Posté le: 23 Juin 2012 [19:15]     Re: que servir avec une mousse de framboises ?

Pourquoi ne pas faire un coulis au chocolat blanc avec du lait (ou de la crème liquide) et du chocolat blanc ?
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yasmina775
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Posté le: 23 Juin 2012 [23:12]     Re: que servir avec une mousse de framboises ?

ou de prendre une danet vanille et si besoin de l'allonger avec un peu de lait pour en faire un coulis

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angèle007
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Posté le: 23 Juin 2012 [23:37]     Re: que servir avec une mousse de framboises ?

Hello, Kikou, Bonjour

tu peux faire des mini verrines (salade de fruits) - fraises -cerises avec une feuille de menthe fraîche

c'est super simple et cela s'accomode très bien avec ta mousse de framboises


bonne soirée


angèle007

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michb
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Posté le: 24 Juin 2012 [15:50]     Re: que servir avec une mousse de framboises ?

Des macarons, ou des gaufrettes si tu as l'appareil pour les faire bien sur.

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le padré
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Posté le: 24 Juin 2012 [17:39]     Re: que servir avec une mousse de framboises ?

bonjour bleu myrtille

pour ma part une bonne mousse avec des tuiles aux amandes et en déco sur le dessus de la mousse une touche de chantilly et framboises fraiches

le padré


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dillou
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Posté le: 25 Juin 2012 [14:41]     Re: Que servir avec une mousse de framboises ?

Bleu-myrtille a écrit:
Bonjour, je viens tout juste de faire une mousse de framboise pour ma famille demain, je pensait l'accompagné d'un coulis de vanille mais impossible de trouver une recette. Du coup je ne sais pas quoi faire pour l'accompagnée et j'ai peur qu'une simple mousse toute seule soit trop simple. Si quelqu'un a une idée ca serait extraordinaire! ^^
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Posté le: 25 Juin 2012 [15:13]     Re: que servir avec une mousse de framboises ?

Je fais souvent des madeleines pour accompagner mes mousses Heureux

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schaffnertpm
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Posté le: 28 Juin 2012 [15:32]     Re: que servir avec une mousse de framboises ?

c'est super simple et cela s'accomode très bien avec ta mousse de framboises

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Goëllen
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Posté le: 28 Juin 2012 [17:47]     Re: que servir avec une mousse de framboises ?

Bonjour, il m'est arrivé de servir la mousse de framboise tout simplement avec une boule de sorbet à la myrtille à côté: ça se marie très bien, et c'est rafraichissant en cette saison, quelques framboises fraiches en garniture... ça fait un dessert léger et agréable .

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ds 80
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Posté le: 30 Juil 2012 [22:24]     Re: que servir avec une mousse de framboises ?

bonsoir
t'es pas obliger de le servir avec quoi que ce soit je pense c'est déja pas mal comme déssert en plus jadore la framboise


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cappuccina
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Posté le: 31 Juil 2012 [00:08]     Re: que servir avec une mousse de framboises ?

Coucou les gourmandes, Je suis vert !

Quelques idées intéressantes !

Le sorbet à la myrtille est tentant, une mousse ou glace au chocolat blanc se marie bien aussi, sinon pour le côté léger, une génoise ou un financier sont sympas.
En tout cas, moi, vous m'avez mis l'eau à la bouche. OUaha c'est trop bon ! OUaha c'est trop bon !

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