[cuisinette.]

~~Gratiné de filets de sole et surimi ~~

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2 personnes.


Ingrédients:

2 filets de sole surgelés.
6 bâtonnets de surimi.
100 gr de gruyère râpé.
1 gros œuf.
1/2 oignon rouge.
1 c à soupe de moutarde.
ciboulette ciselée.
sel fin,poivre.
beurre pour les 2 plats.
2 plats à gratin.

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Préparation:

décongeler les filets de sole.
à température ambiance.

couper le surimi en 2 et en 1/2 tronçons.

ôter la pelure d'oignon rouge.
couper finement l'oignon.

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dans un saladier mélanger chaque fois les ingrédients:

œuf + sel,poivre,lait,ciboulette,
1 peu de râpé,moutarde,ciboulette.

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versez dessus les ingrédients.
parsemer de râpé et ciboulette.

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cuisson du four à 200 gr = 30 minutes.

servez bien chaud accompagner d'un riz ferme.

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~~ bon appétit à vous tous ~~

[.&angia&.]

dans mes coups de

bonne journée cuisinette

[cuisinette.]

&angia& merci.

tu peu faire cette recette avec d'autres filets de poissons.
à bientôt.

[cassolinette]

coucou,
Délicieuse ta recette, je l'ai fait avec d'autres filets de poissons et j'y ai rajouté ma petite touche perso en ajoutant des crevettes.
Un vrai régal
Encore Merci

[cuisinette.]

de rien cassolinette

merci de ton verdict.à bientôt sur le forum de ST.

[.&angia&.]

je vais fare ta recette demain,je vais mettre des fruits de mer a la du poisson

[cassolinette]

Cool,
Tu verras c'est délicieux, tiens nous au courant du résultat.
Pour ce WE j'ai fait une mousse au chocolat au beurre salé maison (recette de ma fille) je vous donnerais des nouvelles après dégustation hihi
Bises

[.&angia&.]

alors ,on s'est régalé ,j'ai mis un peu de curry

merci pour la recette

[cuisinette.]

&angia&

à bientôt et au plaisir,

cassolinette

à bientôt sur ST