[Cokine]

Cœurs praliné feuilletés
_
Thermomix : 3 mns – attente 15 mns.



200 gr de chocolat noir à cuire
200 gr de chocolat praliné
12 crêpes dentelles (type gavotte)



• Faites les carrés de chocolat dans le bol, mixer 10 secondes vitesse 8, rabattre à l'aide la spatule, le chocolat collé aux parois du bol.

• Régler 3 mn, 50°, vitesse 2 afin d'obtenir un appareil lisse.

• Régler 1 mn vitesse 3 et émietté les crêpes dentelles au dessus de l'orifice du couvercle.

• A la sonnerie, vérifier que les crêpes ont été incorporées à la préparation.

• Remplir vos moules à mignardises en forme de cœur ou autres empreintes à l'aide d'une cuillère à café.

• Mettre au réfrigérateur pendant 15 mns.

• Démouler et déguster.