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Compote rhubarbe et pommes au micro-ondes + photos

   
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cuisinette.
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Posté le: 18 Mai 2012 [07:53]     Compote rhubarbe et pommes au micro-ondes



** Compote rhubarbe et pommes au micro-ondes **

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Ingrédients:

3 pommes.
250 gr de bâtons de rhubarbe fraiche,verte et rouge.
1 sachet de sucre vanillé.
40 gr de sucre ou plus.
reste du jus de fruits rouges 5cl environ.
chantilly.

Préparation:

laver la rhubarbe essuyer-les.
enlever les fils de la rhubarbe.
couper en petits tronçons.

éplucher les pommes,couper en petits dés.

mettre dans la cocotte MO.
ajouter,le sucre et sucre vanillé + pommes.
le jus des fruits rouges.
fermer et mettre a 1tière la soupape de la cocotte.
cuisez 10 minutes à 900W.

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une fois cuit,laisser la vapeur échappée.
et passer au presse purée.
laisser refroidir.

verser dans des verres ou coupes.
servez avec une chantilly et biscuits.(facultatif).

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** BONNE COMPOTE **





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Nicoland
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Posté le: 16 Juin 2012 [09:20]     Re: compote rhubarbe et pommes au micro-ondes

Il faut une cocotte spéciale ?
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cuisinette.
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Posté le: 16 Juin 2012 [11:00]     Re: compote rhubarbe et pommes au micro-ondes

Hello, Kikou, Bonjour Nicoland.

non pas spécialement.
tu peu le faire avec des saladiers en verre ou des
boites plastique pour micro-ondes.
tu mets dessus un film étirable ou une cloche à MO.

bonne journée.et merci .cuisinette. Rose


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Nicoland
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Posté le: 16 Juin 2012 [11:06]     Re: compote rhubarbe et pommes au micro-ondes

Merci Cuisinette
Bon week end Rose

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rididine
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Posté le: 23 Juin 2012 [13:03]     Re: compote rhubarbe et pommes au micro-ondes

bonjour cuisinette,

je vois que tu as 1 autocuiseur micro onde et je regarde justement pour m'en acheter un depuis quelques jours et j'aimerais savoir ce que tu en penses et si tu as déjà beaucoup cuisiner avec, c'est pour me donner une idée de ce que l'on peut faire dedans.

bonne journée


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cuisinette.
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Posté le: 23 Juin 2012 [13:34]     Re: compote rhubarbe et pommes au micro-ondes

rididine. Tendrement coeur

je fais mal de compotes,de soupes et pour les viandes,je te conseil de la faire revenir dans une poêle et tu met dans ta cocote avec tes légumes non cuits.
pour une jardinière de légumes.fait fondre et doré tes lardons dans une poêle.

je trouve pour certaines recettes c& très rapide.
et attention avec la soupape pour l'ouvrir,tu la met au maxi pour la vapeur.
tu fait bien échapper la vapeur avant de l'ouvrir.
elle à 3 positions la soupape.

les légumes restes bien fermes.

pour les poissons très bien en cuisson.

pour l'instant aucuns regrets de l'avoir.
très pratique dans l'ensemble.

ps, riz,pâtes je juge négatif sa colle Cligne de l'oeil .

à bientôt.


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rididine
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Posté le: 23 Juin 2012 [13:46]     Re: compote rhubarbe et pommes au micro-ondes

merci pour ta réponse rapide. as-tu une photo de l'appareil dans ton album que je vois si c'est bien le même que je pense?

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cuisinette.
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Posté le: 23 Juin 2012 [13:58]     Re: compote rhubarbe et pommes au micro-ondes

rididine a écrit:
merci pour ta réponse rapide. as-tu une photo de l'appareil dans ton album que je vois si c'est bien le même que je pense?


Hello, Kikou, Bonjour rididine.

je vais faire une photo de ma cocotte ce tantôt.
attend que la photo et validé.
à bientôt. cuisinette.
Rose

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rididine
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Posté le: 23 Juin 2012 [13:59]     Re: compote rhubarbe et pommes au micro-ondes

c'est super gentil, merci

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Posté le: 23 Juin 2012 [14:24]     Re: compote rhubarbe et pommes au micro-ondes

rididine a écrit:
c'est super gentil, merci


cc rididine.
et voici les 2 photos de la cocotte.
dans l'ensemble très pratique pour MO.
bisous. Rose

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à bientôt. cuisinette. Rose

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rididine
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Posté le: 23 Juin 2012 [14:54]     Re: compote rhubarbe et pommes au micro-ondes

merci pour la photo, ce n'est pas le même modèle auquel je pensais.

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cuisinette.
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Posté le: 23 Juin 2012 [14:56]     Re: compote rhubarbe et pommes au micro-ondes

rididine a écrit:
merci pour la photo, ce n'est pas le même modèle auquel je pensais.


désoler. embarrassé (oops)

à bientôt. Rose

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