[Violette59]

Bonjour à tous,

Et tout t'abord Bonne année 2005 à tous !!!

Pour ce qui aime la noix de coco, voici une délicieuse recette (moi j'ai adorée !!!)

ingrédients :
- 1 boite moyenne de lait concentré sucré
- 1/2 de cette boite de lait ordinaire
- 4 oeufs
- 100 gr de noix de coco rapée
- 1/2 plaque de chocolat patissier
- 1 cuillère à soupe de confiture d'abricots

recette :
- mélanger le lait concentré sucré avec lait ordinaire
- ajouter 4 jaunes ouefs puis noix de coco
- incorporer 4 blancs d'oeufs battus en neige
- mettre à cuire 40 min au four moyen et au bain marie
- laisser refroidir 1/4 d'heure puis démouler
- faire fondre choco avec un peu d'eau
- ajouter au choco fondu une cuillère à soupe de confiture d'abricot
- étaler le mélange (choco+confiture) sur le gâteau et ses côtés
- mettre au frigo au - 12h avant de servir

Et régalez-vous !!!!

Violette 59

[Alicia]

une boite moyenne c'est combien de gramme ?

dans quel moule fais tu cela ?

[Denyse]

Moi aussi une petite question idiote au passage !!!

C'est quoi le lait ?? Entier, demi ???
Si j'ai bien compris je remplis la boite de lait concentré avec du lait ordinaire ?



Ha encore une encore plus idiote !!!

Pourquoi de la confiture d'abricot ???

[Violette59]

Salut,

tout dabord pour le plat je prend un plat à cake .

Pour le lait ordinaire moi j'utilise du demi mais sûrement qu'on peut le raire avec de l'entier.

La confiture d'abricot eh bien ce n'est pas car ça suis bien avec le noix de coco mais c'est pour le glacage.

Denyse c'ets bien ça une fois la boîte de lait concnetré tu la remplies de lait ordianire (1/2)

Et désolée je ne sais pas le poids d'une moyenne boîte de lait concentré

Voilà j'epsère avoir répondu à toutes vos questions

J'attends vos remarques : avait vous aimez ou pas ? pour quand vous le ferez

Violette59

[Denyse]

Four moyen correspond à combien ????

C'est le seul facteur qui me manque sinon j'ai tout pour le faire !!!

[Violette59]

Salut denyse,

Pour le four, environ 160°

Régale toi bien

Violette59

[Denyse]

Ha bon moi j'ai mis à 180 °C

Il est frigo et on verra demain ce que ça va donner

[Violette59]

T'inquiète jepense que 180° ça va aussi.
Du moment qu'il a pas cramé c'est Bon.

Espère tu te régaleras.
J'attends de savoir

Bonne soirée

Violette59

[Denyse]

je métrise assez mal la cuisson au bain marie !!!

Je ne sais jamais a parir de quel moment on compte la durée, perso. je l'ai fais des que j'ai mis ma préparation au four

Résultat le dessous était assez mou Mais j'ai tout de même continué la recette avec le chocolat et la confiture !!


Vu l'heure qu'il je pourrais aller le goûter mais je vais attendre mon mari LOL

[Griottine]

franchement les filles c'est inratable mm mes filles de 16 ans le font ...vous avez certainement fait des trucs vachement plus dur dans votre vie...

[Denyse]

Ha voilà on a goûté tout à l'heure !!

C'est très bon mais un peu lourd !!! Bon j'avous je n'aime pas trop la noix de coco mais mon mari il a ADORE !! Je trouve ce "bounty" sympa pour un annif !! Non ??

Comme je l'avais dit j'ai le fond du "bounty" qui est un peu mou mais c'est pas grave j'ai trouvé la solution pour ne plus râter ma cuisson au bain marie LOL Utiliser de l'eau bouillante et non de l'eau froide au moment d'enfourner

[Griottine]

nous on trouve ce "bounty" géant délicieux on en fait 2 fs par mois

[Denyse]

Cette aprem', le "bounty" a fait un malheur a près du coéquipier de mon mari et de mon beauf'

C'était pas prévu qu'ils passent donc encore merci car ils en redemandent

[marie9377]

re...

Voici mon BOUNTY géant, je l'ai gouté, il est très bon MAIS je n'aurais pas du mettre du chocolat sur le dessus, ça gache un peu le gout du reste, j'aime bien le chocolat dans les gâteaux mais pas dans les entremets etc, je ne suis pas vraiment une inconditionnelle du chocolat .

Je referai un autre jour cette délicieuse recette, mais je ne mettrai plus de chocolat .

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[Yakeline]

et dans un moule souple à empreinte de mini-cake, ça doit être sympa non ?

Yakeline qui raffole des bounty et qui veut les déguster doucement