[Anna17]

Salade "Vinaigrette"

Temps de préparation: jusqu'à 30 minutes.
Difficulté: Facile

Ingrédients pour 8 personnes:

 2 betteraves
 3 carottes
 4 pommes de terre
 1 gros oignon
 4 concombres marinés ou salés
 100 g de choucroute
 4 cuillères à soupe de petits pois en conserve
 4 cuillères à soupe d´huile végétale
 Sel et poivre

Préparation:

1. Tout d´abord, lavez et faites bouillir les betteraves, les carottes et les pommes de terre.
2. Après refroidissement, retirez – les la peau et coupez-les en petits dés.
3. Mettez le tout dans un bol.
4. Ajoutez-y l´oignon et les concombres coupés en petit dés.
5. Ajoutez-y la choucroute et les petit pois.
6. Versez un peu de sel et de poivre.
7. Ajoutez-y l´huile végétale et mélangez tous.
8. Servez la salade dans un saladier et décorez-la avec un peu de persil.


Bon appétit!

[isalain]

Bonjour Anna17

J'ai déjà eu l'occasion de manger ce genre de salade, mais il n'y avait pas de choucroute, j'essayerai prochainement.
Bonne journée

[Anna17]

Il y a plusieurs façons de faire cette salade. Certaines personnes ajoutent des haricots blancs au lieu de la choucroute. Tout dépends des goûts.

Bonne journée!

[Cannelle85]

Bonsoir

J'ai un ami qui est marie depuis un an et sa femme originaire de Russie et en France depuis et devenue mon amie ne m'a encore jamais fait cette recette .

Comme je suis difficile on y va doucement sur les nouveautes .

Je lui en parlerai