[cindy76]

bonjour

je vous fais partager la recette de galette des rois d'isa (c'est ma tata qui me l'a donnée)

2 pâtes feuilletées
100 g sucre
100 g poudre d'amandes
100 g beurre
1 sachet sucre vanillé
2 oeufs

Mélanger le sucre et la poudre d'amandes
Ajoutez le beurre ramolli, le sucre vanillé et les oeufs
étalez une pate et mettre le mélange dessus
recouvrir de la 2ème pate
pincer les bords et décorer
dorer au jaunes d'oeufs

cuisson 40 min à 180 / 200 °

[folefifia]

mon fiance ADOOOOOOOORE la tarte Banane-Nutella!
on est des grand fan de Nutella
c tout simple
-pate feuilletee
- banane coupe en morceau et revenue dans du beurre avec un peu de sucre vanille
- etaller la pate puis mettre une couche de nutella, puis unecouche de banane et une autre couche de nutella.... en terminant par du nutella
-mettre la tarte au four 180degres pendant 20min

c loing d'etre leger mais c trop bon!

et oi tu cuisine auoi de bon?

[laprincedu88]

Merci pour ta recette cindy76 , je la prend en note aussi!!

folefifia , mon chéri adore la banane et aime bien le nutella, alors je pense qu'il sera ravi que je lui fasse une tarte comme celle là :d

[folefifia]

laprincedu88 si ton cheri adore les bananes et le chocolat,
j'en ai une autre qui pourrait lui plaire et qui rend fou mon fiance:
les nems banane-chocolat!
il faut prendre des feuilles de brix
-couper les banane en lamelles et les faire revenir dans du beurre avec un peu de sucre vanille
- etaler une feuille de brix et la beurrer au pinceau avec du beurre fondu
-couper deux grand rectangle dane la feuille
- dand un rectangle prendre deux ou trois lamelles de banane et un carre de chocolat et rouler la feuille de brix comme un nem
- faire de meme dans l'autre rectangle.
-une fois tous les nems fait les faire frire dans une friteuse ou dans une poile pleine d'huile (pour ceux qui comme moi m'ont pas de friteuse! )
- servir les nems avec une sauce au chocolat!
REGALEZ VOUS

vous me direz ce que vous en pensez, moi je ne peux faire ca que le dimanche (je travail les autre jour) et ca prend un peu de temps a realiser!

[laprincedu88]

Coucou tout le monde!

Ca fait un moment que je ne suis pas passée sur le forum!

Quelqu'un m'a parlé d'une galette à la frangipane mais avec des framboises. Quelqu'un aurait une recette à nous faire partager?

[Isa 57]

Demain au menu.....galette des rois

Isa 57

[mariepoppins77]

je n'avait pas vu qu'il y avait un autre post, alors, je re-post!

voici ma première galette (30 cm!), pâte feuilletée et frangipane maison...

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frangipane:
recette de barzaz
125gr de beurre mou
125gr de sucre glace
125gr d'amandes en poudre
2 œufs ou 125gr d'œufs
un peu de rhum
250gr de crème pâtissière
+ sirop (90gr de sucre, 60gr d'eau) pour l'effet brillance, à badigeonner à la sortie de four


et heureuse année 2009

[baya49]

Bonjour, pour le sirop il faut du sucre glace ou sucre en poudre ?
Sirop chaud ou froid ?

Merci

[Mélusine77]

de la confiture d'abricot passée à travers une passoire et étalée au pinceau fait aussi bien l'affaire

MEL

[laprincedu88]

J'ai eu comme idée l'autre jour en regardant mes boîtes de pralines roses concassées de" les mettre dans une galette en plus de la frangipane classique?

Qu'en pensez-vous? Est-ce un mariage impossible? lol

[Isa 57]

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pâte feuilletée faite à base de petits suisses et le fourrage: 125g beurre (trop à mon goût) 125G de coco et 125g de sucre et 2 oeufs!
C'est ma fille qui est la reine!

Isa 57

[lic_]

Je vous présente le roi de la galette , fourrage moitié frangipane moitié nutella / amande :

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[Barzaz]

Pour le sirop, je réponds, c'est ma recette de galette.
Pour le sirop, c'est du sucre semoule et on applique le sirop froid sur la galette qui sort du four.

[Milupa]

Et voilà moi aussi j'ai fait ma 1ère galette des rois à la frangipane

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[terryplume]

Salut,
j'ai refais la même recette de galette que l'année dernière, mais il 'y aura pas de photo car elle a déjà été toute mangée!
recette:
2 pâtes feuilletées toutes prêtes
125 gr d'amande en poudre (celle des gros sachets qui sont avec les épices!)
75-80 gr de sucre en poudre très fin
75_80 gr de margarine (allergie au beurre!)
2 oeufs_1 blanc
1 jaunes
1 bouchon d'amande amère
1 bouchon de marsala
au four th 210 pour moi 180 car mon four chauffe fort!
Voilà, j'ai eu les félicitations de nos hôtes, bye, Terryplume.