cuisinette.
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|  Posté le: 18 Mar 2012 [14:05] Blancs de poulet aux navets et champignons | |
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Blancs de poulet aux navets et champignons
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Ingrédients:
600 grammes de blancs de poulet.
400 grammes de navets surgelés.( essai ).
1 boite de champignons émincés.
1 oignon,4 gousses d'ail.
huile d'olive.
1/2 = 15cl environ verre d'eau.
persil frisé,1 marmite de légumes.
Préparation:
ôter la pelure d'oignon et émincé l'oignon.
couper les gousses d'ail,et ôter le germe vert.
hacher le persil.
couper les blancs de poulet grossièrement avec des ciseau.
dans une poêle haute y ajouter:
l'huile d'olive + oignon + la viande.
mélanger avec une spatule bois et faites revenir le tout.
 quelques minutes.
ensuite les navets blanc surgelés + persil haché + la marmite de légumes,eau.
cuisson 10 minutes.
ajouter ainsi les champignons.
mélanger le tout, recuire 10 minutes.
maintenir au chaud à  th 1.
verser dans un plat creux.
servez avec un légumes de votre choix.
** bon appétit à tous **
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