[strato]

je place mon roti dans 1 plat sans huile je le badigonne d'une bonne couche de fromage blanc battu à 20 cent de mg du poivre et du sel aromatisé aux legumes quelques graines de coriande et au four.

le fromage ce fond dans le roti en le cuisant c'est tendre et delicieux

je sert avec des patates douces cuittes vapeur.

miam

[Alicia]

combien de temps ?

à quelle température ?

[zaza65]

Salut strato j'ai une autre recette que toi pour le roti de porc light.En fait tu prends une feuille de papier alu dessus tu mets du poivre du sel et des herbes de provence. Tu pose ton roti sur ta feuille et tu sale poivre et remets des herbes sur ton roti.Tu enfermes ton roti dans l'alu et tu fait cuire au four a 210° 30MN par 500 G DE viande . C'est et rapide leger et en plus ton roti reste bien tendre . En tous cas ta recette a l'air sympa et il faudra qu'un de ces quatre je la asseye ca changera !

[strato]

alicia tout depant du poid du roti,en général 20à 30 m par livre à200 degrés.