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Mousse crémeuse au café
Recette originale de des Petits Plaisirs de Doro

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vous pouvez choisir n'importe quel arôme en fait j'ai rajouté qq gouttes d'arôme "crème pâtissière" car je n'avais pas assez de café

Ingrédients:
1,5PP pour 4 verrines – 0,75PP pour 2 verrines – 0,5 par verrine
2 petits suisses 0%MG 1,5PP
2 blancs d'oeufs
1/2cc d'extrait de café + *quelques gouttes d'arôme crème pâtissière
1/2cc d'édulcorant liquide


Préparation:
Mélanger les petits suisses avec l'édulcorant liquide.
Monter les blancs en neige, quand ils sont fermes, ajouter l'extrait de café et battre à nouveau.
Incorporer les petits suisses aux blancs.
Répartir dans les verrines et mettre au frais 1h.
Déguster bien frais

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