[bettyb]

je voudrai préparer des plats cuisinés pour les emporter lors de notre séjour à la neige,afin de bien profiter de nos journées.
avez-vous des idées qui changent du boeuf bourgignon ect...
bettyb

[Eliotte]

Poireaux-p.d.t, lard, saucisses

Haricots secs-p.d.t, jambon ou palette fumées, saucisson

Lasagne maison à la mortadelle ou à la viande hachée

Choucroute garnie

Tu devrais trouver plein d'idées en tapant dans le moteur de recherche potée

Bon séjour à la neige

[Evita]

kikoo ...

des bouchées a la reine (mais tu les remplis a l'arriver)
pâté en croute
un chapon, pintade, ou toute volaille dejas cuite (froid c'est tres bon aussi acompagner d'une bonne sauce aux cepes)
... etc.

ps: et si vous serez a la neige pourquoi pas une bonne fondue savoyarde ????

[marie974]

tu peux essayer les plats en sauce :
blanquette, daube, tajine... et juste rajouter p d terre, riz ou semoule au dernier moment. en sachet pré-cuit, cela va très vite

bonnes vacances et profite bien de la neige!

[pastaciutte]

Autres idées :
- Roti de porc en bocaux : se mange aussi bien froid avec de la mayonnaise pour le pique-nique en haut des pistes que réchauffé à la poële préalablement coupé en tranches avec une bonne purée maison pour se requinquer après l'effort !
- Sauce tomate bolognaise en bocaux : il n'y a plus que les pâtes à faire cuire, plein de sucres lents pour le sport !

Bonnes vacances !
pastaciutte