[gourmande63]

Danette allégée

(pour 6 pots) 1,5 pts par pots
ingredients:500gr lait ecreme
1 oeuf
1/2 gobelet canderel ( moi j'ai mis hermesetas3 cs)
1cs de maizena
mixer le tout quelques secondes vit 6-7,
programmer 12 mn vit 3 /90 et mettre au frais ;
pour les parfums on peux mettre soit vanille ;caramel; arome pistache ou chocolat

Et celle de moulino qui est excellente aussi
500 g de lait
20 g de maizena (ce qui represente 1 c a s au lieu de 2 dans la recette trouvee ici et que je trouvais trop farineuse)
2 jaunes d'oeufs (au lieu de 2 entiers)
200 g de chocolat noir a croquer (au lieu de 2 c de chocolat en poudre)
40 g de sucre (au lieu de 100 g mais comme il y a + de chocolat c'est normal)
2 c a s de creme fraiche
on melange lait + sucre + maizena + oeufs = 6s -> vit4
puis faire chauffer 10 mn 90° vit3
quand momix commence a chauffer, j'ajoute le chocolat en morceaux, a la fin ajouter la creme fraiche, 10 s vit4 servir en ramequins