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Clafoutis aux agrumes de pamplemousse + photos.

   
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AuteurMessage
cuisinette.
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Messages: 9496


Posté le: 15 Déc 2011 [14:41]     Clafoutis aux agrumes de pamplemousse .

** Clafoutis aux agrumes de pamplemousse ** Facile

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Ingrédients:

200 gr de farine tamisée.
80 gr de beurre doux.+ 30 gr de beurre pour le plat.
80 gr de sucre ou +.( le pamplemousse et acide ).
3 gros œufs.
1 c à café de vanille en poudre.
1 boite de pamplemousses au sirop.égoutter 320 grammes.
1 pincée de sel fin.

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Préparation:

préchauffer le four chaleur tournante à Température 220°C.

versez dans une passoire les agrumes de pamplemousses.
laisser égoutter quelques minutes.

fondre le beurre au MO,( micro-ondes ). Temps/durée 20 secondes à Température 900W.

beurrer le le plat pour le clafoutis.
couper un fond de papier sulfurisé du plat.
tapisser le fond du plat le papier sulfurisé.

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dans un grand bol fouetter et mélanger à fur à mesure:

battre les œufs + le sucre + la farine en plusieurs fois.
+ le lait + le beurre chaud + la vanille en poudre.

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verser dans la plat et ajouter dessus les agrumes de pamplemousses.
mettre dans un four chaud à Température 180°C = Temps/durée 40 minutes.

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une fois cuit le clafoutis.
le démouler sur un plat.
laisser refroidir.

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** bon appétit à toutes et tous **







Dernière édition par cuisinette. le 16 Déc 2011 [07:09]; édité 2 fois

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annabarcelone
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Messages: 1191


Posté le: 15 Déc 2011 [19:42]     Re: clafoutis aux agrumes de pamplemousse .

Quelle bonne idée, je pense que je vais copier mais avec des oranges...
Merci!

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cuisinette.
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Messages: 9496


Posté le: 16 Déc 2011 [07:12]     Re: clafoutis aux agrumes de pamplemousse .

bonjour: annabarcelone Très heureux

de rien et bonne journée. cuisinette. bougie rouge


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