[Valérie B]

Petite entrée rapide et facile pour Noël!
Pour 4 personnes:
400g de noix de saint jacques
un demi bocal de tomates séchées à découper en petits morceaux
une dizaine de tranches de chorizo à découper en petits morceaux
un verre de vin blanc
un petit pot de crémé fraîche
-une échalote émincée

Faire suer l'échalote dans l huile d olives puis faire revenir les noix de saint jacques et le chorizo, ajouter le vin blanc, les tomates séchées, porter à ébullition, ajouter la crème fraîche, laisser mijoter, servez dans des ramequins.

Pour une variante ajouter un peu de farine pour épaissir, mettez dans des coquilles parsemez de gruyère et passer au four!

[pingine]

bonjour


tres bonne recette je l'ai tester apres de l'avoir lu dernierement dans une revue c'est original


pingine