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Recette WW: Carottes au lard (PP)

   
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Recette WW: Carottes au lard (PP)

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farandolle
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Posté le: 29 Oct 2011 [14:44]     Recette WW: Carottes au lard (PP)
CAROTTES AU LARD EN PROPOINTS

Recette pour 4 personnes // 3 pp

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 500 g de carottes
- 100 g d'oignons
- 1 gousse d'ail
- 100 g de lard fumé
- 200 g de courgettes
- 200 g de tomates
- 12,5 cl de bouillon de viande
- huile
- sel, poivre

Préparation :


Eplucher et couper les carottes en rondelles. Peler les oignons et les couper en dés ; peler l'ail et l'écraser.

Couper le lard en cubes. Dans une casserole faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile, y faire revenir l'oignon, l'ail et le lard. Ajouter les carottes, cuire pendant 10 mn.

Couper les courgettes en tranches, les tomates en dés et les mettre dans la casserole.

Ajouter le bouillon, sel et poivre. Cuire pendant 15 à 20 mn.

_________________
15 mars objectif réussi 22 mars 49.7KG 2009
bouhouhouh bouhouhouh bouhouhouh bouhouhouh
Fiesta
reprise ww le 21 oct 2011 55.500 kg

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