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Recette WW: Poisson au lait de coco + photo

   
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MYLYNE
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Posté le: 18 Sep 2011 [15:57]     Recette WW: Poisson au lait de coco

Poisson au lait de coco
de CINDy

ZOOM (clic)









Ingrédients:
- Recette pour 2 personnes [/u]- 4.5 up
- 240 g de poisson blanc (4)
- 2 échalotes
- 1 poivron jaune
- 1 poivron rouge
- 1 cs de curry
- 30 ml de lait de coco (2)
- 1 cs d'huile d'olive (.3)
- 2 cs de sauce soja
- 1/4 verre d'eau
- Sel, poivre

Préparation:
Dans une sauteuse, faire revenir les échalotes émincées avec les poivrons coupés en dés et le poisson dans l'huile d'olive.
Ajouter ensuite le curry, le lait de coco et l'eau et la sauce soja.
Saler et poivrer et laisser mijoter une vingtaine de minute.
Servir avec du riz (à comptabiliser).[/color]



Dernière édition par MYLYNE le 18 Sep 2011 [21:02]; édité 1 fois

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FP 21 UP Départ ww 150509 89,9
300510:68.0 = -21,9 reprise 010911 : 74.3

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gabie91
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Posté le: 18 Sep 2011 [19:48]    

MYLYNE a écrit:
POISSON AU LAIT DE COCO de CINDY - Recette pour 2 personnes - 4.5 up
- 240 g de poisson blanc (4)
- 2 échalotes
- 1 poivron jaune
- 1 poivron rouge
- 1 cs de curry
- 30 cl de lait de coco (2)
- 1 cs d'huile d'olive (.3)
- 2 cs de sauce soja
- 1/4 verre d'eau
- Sel, poivre
Dans une sauteuse, faire revenir les échalotes émincées avec les poivrons coupés en dés et le poisson dans l'huile d'olive.
Ajouter ensuite le curry, le lait de coco et l'eau et la sauce soja.
Saler et poivrer et laisser mijoter une vingtaine de minute.
Servir avec du riz (à comptabiliser).



ZOOM (clic)



J'avais l'intention d'aller voir une amie qui fait un vide-grenier cet après midi mais vu le temps, je n'en ai pas le courage .
Et pour le défi ça commence bien mal car je n'ai vraiment pas envie de sortir en bottes et kway, désolée !
Mais demain matin je mets le réveil 1/2 plus tôt pour y aller avant le bureau car demain soir je ne pourrais pas, on va au ciné.


je ne fais parti de votre post mais en tombant dessus pas hasard j'ai vu cette recette qui me tente beaucoup, par contre je pense qu'il y a un petite probème avec soit les pp soit la quantité de lait de coco car je viens de regarder avec le calculateur sur le site ww et 30 cl de lait de coco donne 18 pp, c'est 30 ml de lait qui donne 2 pp

voilà j'espère ne pas vous avoir ennuyer et merci pour cette recette que je vais tester dans la semaine

bonne continuation à toutes

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