[Mi la Candide]

Bonjour à toutes et tous,

J'ai flashé sur un chou vert, un légume que je n'achète quasiment jamais. Quand je l'ai ramené à la maison, mon homme a commencé par me dire "beurk, le chou farci, j'aime pas trop ça". C'était mon idée pour l'accommoder, dommage

Hier, j'avais de la sauce tomate en rab et toujours mon chou dans le frigo, j'ai décidé de l'émincer et de le cuisiner à la tomate.

Quand j'ai eu fini mon plat, c'est ma mère qu'a débarqué et qui m'a dit "bof, ça ne me dit pas trop, de manger le chou comme ça" (qui a dit que c'est pas facile, de cuisiner, chez moi ? Je suis d'accord ! )

Donc me voilà avec un chou émincé à la tomate, avec oignons, ail, laurier, et je ne sais pas trop qu'en faire pour le faire manger à mes difficiles.

Croyez-vous que je peux en faire une farce pour des chaussons, par exemple ? Ou une sorte de gratin ? Avec d'autres ingrédients, par exemple de la viande ? Je suis ouverte à toutes vos idées. Je vais congeler le plat pour avoir le temps d'y réfléchir...

[MAMIE JAJA]

[**Caloo**]

Si vraiment ils n'aiment pas voir le chou, tu peux en faire une soupe. Là, au moins, ils ne le verront pas.
Tu présentes la soupe avec une garniture, préparée à part, comme celle-ci :

Ce sont des oignons et des lardons rissolés, des petits croûtons, que tu peux ailler.
Si ces accompagnements ne te plaisent pas, tu peux aussi y ajouter des ravioles, des petites pâtes, des tranches de bacon ou de pancetta grillées, etc.

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La soupe, c'est toujours une bonne solution, maintenant, est-ce que ton petit monde aime la soupe
Dans ce cas, tu peux tenter une ...

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Feijoada