Tajine de poulet aux carottes et à la cannelle + photo | « Voir le sujet précédent :: Voir le sujet suivant » |
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dillou Angelot


Age: 53 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 24 Jan 2006 Messages: 14911
| Posté le: 06 Nov 2011 [13:41] Tajine de poulet aux carottes et à la cannelle | |
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tajine de poulet, aux carottes et à la cannelle :
(recette du livret tefal mijoteuse electrique)
préparation:
30 mn.
cuisson:
2 heures .
pour 4 (6) personnes:
4 (6) morceaux de poulet (cuisses ou blancs).1 c à café de cannelle. 350g(500 g) de carottes. 150g(200g) de raisin secs. 1 oignon emincé. 1. c à soupe de miel liquide.un bon morceau de margarine. sel. poivre.
mettre la margarine dans une poêle et faire dorer les morceaux de poulet avec l'oignon . Ajouter le miel et mélanger.
verser dans le tajine, puis saler et poivrer légèrement.
Délayer la cannelle dans 1 verre d'eau et verser sur la viande.
Ajouter les carottes coupées en rondelles, les raisins secs et mélanger.
brancher l'appareil et cuire à couvert 2 heures. servir.
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Plus tu pédales moins vite moins t'avances plus vite ! (Nico)
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sansan173 Membre Mega Génial


Age: 42 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 23 Oct 2004 Messages: 3099
| Posté le: 08 Nov 2011 [09:44] Re: tajine de poulet aux carottes et à la cannelle | |
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miam miam
Je vais la ranger bien au chaud celle ci....
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C'est chouette la vie! |
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caprichosa Membre Hyper Actif


Age: 30 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 25 Nov 2005 Messages: 177
| Posté le: 09 Jan 2012 [16:35] Re: tajine de poulet aux carottes et à la cannelle | |
| mmmmm , ca donne envie ton tagine 
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maman de redwan(2003) et rania(2006)
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dillou Angelot


Age: 53 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 24 Jan 2006 Messages: 14911
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sansan173 Membre Mega Génial


Age: 42 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 23 Oct 2004 Messages: 3099
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bichounou Membre


Sexe: Inscrit le: 16 Oct 2006 Messages: 4
| Posté le: 02 Fév 2012 [18:19] Re: tajine de poulet aux carottes et à la cannelle | |
| Bonjour à tous
Alors j'ai eu la chance de goûter le tajine de Dillou, c'est vrai il est super bon, un régal
Du coup, j'ai voulu le refaire chez moi, mais je n'ai pas le plat à tajine comme Dillou... pas grave j'ai essayer quand même, j'ai tous fait revenir dans un fait-tout inox et le résultat était quasi IDENTIQUE! (je pense qu'après tout dépend du cuistot lol )
voilà donc tout ça pour dire que sans plat à tajine cette recette est tout à fait réalisable,
merci à Dillou pour sa recette, c'est un délice!
bonne soirée 
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dillou Angelot


Age: 53 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 24 Jan 2006 Messages: 14911
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