[cuisinette.]

Boulettes de noix de coco.

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Ingrédients:

pour environ 52 boulettes.

1 boite de lait concentré non sucré = 40 cl.
600 gr de poudre de noix de coco.
150 gr de poudre de noix de coco pour rouler les boulettes ou plus.
200 gr de sucre en poudre.

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Préparation:

dans un grand bol mélanger avec une spatule:

le sucre,la poudre de noix coco,le lait concentré.
la pâte doit être consistance.
mettre au frigo 1 heure environ.

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sortir la pâte de coco du frigo.

mettre la poudre de noix de coco dans un bol ou assiette creuse.

avec une petite cuillère à café.
prendre 1 bonne noisette de la pâte.
les roulés dans la paume de les mains.
faites rouler les boulettes.
dans l'assiette de poudre de noix de coco.

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mettez dans sur un plat.

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les boulettes ce conservent bien au frigo.

ou les congelés dans des boites plate.
décongeler la veille en bas du frigo.



** bonne gourmandise **.

[dragona91]

Bonsoir,

Dis, est-ce que par hasard, en terme de goût ça pourrait se rapprocher de ces friandises là:



Merci d'avance

[cuisinette.]

bonjour: dragona91.

je ne connais pas tes friandises.qui doit être bonne.
par-contre mes boulettes sente bien la noix de coco.

bonne journée. cuisinette.

[antaresa]

CA ME FAIT SUPER ENVIE

[cuisinette.]

[Bélie]

salut, c'est très bon, mais coté gout, ça n'a rien a voir avec les raffaello (j'ai fait ces boulettes enrobées de chocolat, style bo*nty). Les raffaello ont une petite gaufrette dedans et une noisette entière il me semble, et la pâte est crémeuse dedans.

ici ce sont plus des raffaello
http://www.forums.supertoinette.com/recettes_52845.raffaello_maison.html

bises

[cuisinette.]

merci bien Bélie.

je ne connaissais pas les raffaello.
bonne fin de journée.

[Bélie]

C'est SUPER BON, ca se trouve au rayon chocolat.
Mais tes bouchées sont très bonnes aussi.

[dragona91]

[annabarcelone]

Trop belles!

Elles doivent être esquises, avec du lait concentré sucré, mmm...

Merci pour ta recette toute en photos, c'est magniphique!

[cuisinette.]

annabarcelone

bonne soirée. cuisinette.

[pateatarte]

je me demande si en ajoutant des crepes dentelles emiettées çà donnerait le coté croustillant des rapha.....,non?

[cuisinette.]

bonjour Pateatarte.

pourquoi pas.bonne journée. cuisinette.

[Bélie]

bais je sais pas trop, ca pourrait être bien, mais est ce que ca ne va pas se ramollir avec l'humidité du lait concentré ?