[Ank]

Bonjour à tous,

J'ai récemment acheté une MAP (machine à pains) Moulinex Home Bread Baguette et fait plusieurs essais. Tous ratés !

Notamment, mes baguettes sont dures comme du béton et ne montent pas alors que j'ai respecté les dosages au gramme près...

Quelqu'un a-t-il déjà eu le cas ? Ou avez-vous une astuce ?

Je suis un peu découragée...

Merci pour vos conseils avisés !

[dillou]

Ank


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[lacuisinedecamille]

Bonjour,

J'ai un peu le même problème avec ma Home Bread Baguette.

Mes baguettes sont un peu trop dur et compactes.
Les brioches et pain ne lèvent pas non plus !

J'ai suivie les recettes du livre alors que d'autres personnes en sont très contentes, les miennes bug un peu.

Vous avez une astuce ou autre ?

[DominiqueDB]

hello Ank,

j'ai besoin, pour t'aider, que tu précises quel modèle de "Home Bread Baguettes" tu possèdes (car il y en a plusieurs ! ) :

- le modèle OW5003 ?


- le modèle OW5023


- le modèle OW6000 "Baguettes & Co" ?


- le modèle OW5023 ?



Comme tu le vois, il y en a beaucoup...