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Rôti de porc cuit sur un lit d'endives + photos.

   
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Rôti de porc cuit sur un lit d'endives + photos.

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cuisinette.
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Posté le: 08 Oct 2011 [14:57]     Rôti de porc cuit sur un lit d'endives .


Rôti de porc cuit sur un lit d'endives.

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Ingrédients:

550 gr de rôti de porc.
4 endives.
1 gros oignon.
4 gousses d'ail.
1 marmite de légumes.
huile d'olive.

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Préparation:

couper les endives et ôter le milieu.
passer sous l'eau froide et laisser égoutter.

ôter et couper l'oignon.

enlever et couper les gousses d'ail.

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dans une cocotte ajouter:

l'huile d'olive + le rôti de porc.
faites dorer chaque coter du rôti de porc.
enlever le rôti de porc.

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ajouter au fond de la cocotte les endives.
le rôti de porc + oignon + l'ail + la marmite de légumes.
couvrir d'un couvercle.
cuisez à l'étouffer = 1h15 minutes.

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dressez votre plat et servez.

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** BON APPÉTIT A TOUS **






Dernière édition par cuisinette. le 09 Oct 2011 [11:13]; édité 1 fois

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MAMIE JAJA
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Posté le: 08 Oct 2011 [18:32]     Re: rôti de porc cuit sur un lit d'endives .

Cuisinette cool coeur
Superbe ta recette C'est Okey !
A faire prochainement, merci encore. Bisou
Je te souhaite une bonne soirée.
GROS BISOUS



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cuisinette.
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Posté le: 08 Oct 2011 [18:56]     Re: rôti de porc cuit sur un lit d'endives .


Anémone MAMIE JAJA Bisou Bisou Bisou



Anémone COMMENT VA TU.?.A BIENTÔT GROS BISOUS. Bisou Bisou Bisou Anémone





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