[Corail67]

Salut, voici une recette facile a préparer :

Dans un saladier mettre 2 gousses d'ail hachés, 1 c à c de moutarde, 1 c à c de tomate concentrée,un peu de jus de citron, 1/2 c a c de curry, sel ,poivre un peu de persil haché.Bien mélanger le tout.
Ajouter les escalopes (deux bonnes tranches)déjà coupées en lamelles dans le saladier, laisser macérer quelques minutes.
Puis dans une marmite mettre un peu d'huile et y faire revenir les escalope, ensuite ajouter 1 verre d'eau et les champignons, laisser ainsi cuire 5 à 10 minute a feu moyen.

Servir accompagner de frites ou de riz selon votre gout

Bonne appetit

[isalain]

Bonjour

C'est sympa, rapide et facile, une bonne petite recette à faire bientôt!
Bonne journée

[Corail67]

à faire,crois moi tu ne le regrettera pas
Bonne journée également

[zaynab72]

Je viens de noter la recette, je vais la faire avec des escalopes de poulet que j'ai dejà.

[zaynab72]

Alors, je l'ai fait pour le diner, sans champignons mais vraiment trop bon
Merci pour la recette