[violaine1]

NOUILLES CHINOISES AU PORC ET A L'ANANAS

400g de filet mignon
1,5 litre d'eau
250gde nouilles chinoises
1 carotte
1 gousse d'ail
1 oignon
30g d'huile
150g d'ananas en boite(poids égoutté)
40g de miel liquide
90gde pousses de soja en boite (poids égoutté
sauce soja

Faire cuire les nouilles (comme indiqué sur le paquet)
pendant ce temps,couper la viande en petits cubes d'environ 2 cm de coté.
mettre dans le bol,la carotte coupée en morceaux,la gousse d'ail et l'oignon mixer 5sec/vit5
ajouter l'huile et les cubes de viande et mettre le varoma en place
programmer5mn/varoma/sens inverse/mijotage
a la sonnerie ajouter l'ananas coupé en morceaux,le miel,les germes de soja.remettre le varoma en place et cuire 5mn/100°/sens inverse/mijotage
servir la preparation du bol dans les assiettes, sur un lit de nouilles chinoise.arroser le tout de sauce soja

Bon appétit !