[Maiwenn39]

Sablés tablette de chocolat

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Ingrédients:

Source : La receta de la Felicidad et Uno de dos

- 125g de sucre glace
- 200g de beurre en pommade
- 1 oeuf
- 2 cc de vanille liquide
- 1 pincée de sel
- 400g de farine

Pour les tablettes en chocolat :
- 100g de chocolat au lait pour moi
- 1 moule 12 mini tablettes à chocolat


Préparation:

Faire fondre le chocolat au bain-marie puis répartissez le dans le moule tablette. Laissez refroidir puis faire prendre quelques heures au réfrigérateur.

Battre le beurre avec le sucre au batteur électrique jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez l'oeuf puis la vanille et ensuite la farine. pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte ferme (rajoutez un peu de farine si besoin). Filmez la pâte et réfrigérez la plusieurs (juste une heure pour moi).

Étalez la pâte sur un plan de travail bien fariné, découpez les biscuits à l'emporte-pièce. Déposez les sur une feuille de cuisson posée sur la plaque du four. Préchauffez le four à 200° pendant 10 minutes (à adapter à votre four). Enfourner la plaque pendant 10 minutes (toujours suivant votre four). Laissez refroidir.

Faire fondre un peu de chocolat et déposez une goutte sur chaque biscuit. Démoulez les plaques de chocolat et faites les tenir sur les biscuits avec la goutte de chocolat qui va servir de colle.


je n'ai pas utilisé toute la pâte, elle se congèle très bien !

[alexetcindy]

C'est super sympa cette idée! En plus c'est trop mignon! Avec un petit café, ce doit être top!

Bon we!

[Mathilde94]

C'est trop mignon!