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Desserts lactés à la vapeur : multi délices/varoma

   
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scrapielea
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Posté le: 22 Sep 2011 [16:10]     Desserts lactés à la vapeur : multi délices/varoma

Bonjour,

Je souhaite acheter le multi délices de se* pour préparer des yaourts mais plus particulièrement des desserts lactés (crèmes chocolat, aux oeufs, clafoutis, flans,...) et je suis également intéréssée par le thermomi*. Peut-on réaliser les recettes de desserts lactés dans le varoma thermomi* ?


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yaya22
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Posté le: 28 Sep 2011 [11:39]     Re: Desserts lactés à la vapeur : multi délices/varoma

Je me posais la même question. J'ai le momix(mais pas la MD qui me tente très fort), dès que j'ai un peu de temps je teste une recette de la MD au varoma et je te dis quoi!

J'ai déjà fait des petits pots de yaourt au varoma, ça fonctionne, il y a moyen de faire 9 pot au moins.

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scrapielea
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Posté le: 28 Sep 2011 [16:22]     Re: Desserts lactés à la vapeur : multi délices/varoma

Je te remercie de me tenir informée ! Je pensais obtenir plus de réponses. Je vais continuer mes recherches ! Merci Heureux

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yaya22
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Posté le: 30 Sep 2011 [19:48]     Re: desserts lactés à la vapeur : multi délices/varoma

1er essai, crèmes aux oeufs, raté, mais je me suis rendue compte que je me suis trompée dans la recette car j'ai été dérangée durant la préparation.
Je vais tester les clafoutis aux pèches, et réessayerai la crème + tard.

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yaya22
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Posté le: 03 Oct 2011 [10:21]     Re: desserts lactés à la vapeur : multi délices/varoma

Les clafoutis aux pèches étaient très très réussis!
Je vais retenter une crème pour voir.


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docdom
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Posté le: 03 Oct 2011 [13:42]     Re: desserts lactés à la vapeur : multi délices/varoma

je fais les crèmes aux oeufs ou flan dans le varoma, j'ai aussi la MD mais je les trouve meilleur au varoma, ça doit être une question de contenant.

les crèmes au chocolat sont mieux au thermomix qu'à la md.


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famille à géométrie et appétit variable, 3 enfants, 23ans,20ans et 14ans.
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