[cuisinette.]

Tarte aux quetsches.

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Ingrédients:

1 kilo de quetsches.
1 pâte feuilletée.
2 sachets de sucre de vanillé.
2 c à soupe de semoule fine.
.( absorbe le jus de fruits de vos tartes sucrée,).

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Préparation:

préchauffer votre four à chaleur tournante à 200°C.

laver et essuyer vos prunes.
couper en oreillons et ôter le noyaux.

étaler votre pâte feuilletée.
parsemer de semoule fine et 1 sachet de sucre vanillé.

ajouter vos 1/2 quetsches en chevauchant l'une derrière l'autre.
parsemer le 2ème sachet de sucre vanillé.

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mettre au four à 180°C 30 minutes. ou plus.

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laisser refroidir.

démouler et mettre sur un plat de service.

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** bonne tarte aux quetsches **