[dalila34]

Khobz eddar



j'ai tester le pain maison de llysa et je me suis régaler.

ZOOM (clic)

Ingrédients:

~500 gr de farine.

~1 càs de graine de sésame.

~1 càs de graines d'anis.

~1/2 paquet de levure fraîche.

~1 jaune pour la dorure.

~1 cas d'huile.

~1 càs de sucre.

~sel.

Préparation:

~mettre moitié eau moitié lait tiède

pour ramasser la pâte.

1~dans une jatte,mélanger la farine avec la levure,le sel,les graines sésame et anis et le sucre.creuser un puits et verser petit à petit l'eau tiède et le lait tout en mélangeant les ingrédients.

quand toute la farine et bien mélanger,bien pétrir la pâte pour la rendre homogène.


2~ajouter l'huile et continuer à pétrir la pâte.

travailler la pâte pendant 15mn.rouler la pâte sur un plan de travaille pour former un cône,et laisser la lever.


3~dorée la pain avec le jaune d'oeuf,avec un couteau faire des incision sur le dessus du pain.

enfournez à 190° jusqu'à se que le dessus soit bien doré.

[sansan173]

J'arrive pour le ftour...

[mormita]

Très joli ton pain ,il donne trop envi de mordre dedans

[dalila34]

[dalila34]

[cheima]

bonjour
ton pain est super beau mais peu tu me dire quelle quantité d'eau et de lait tu met merci d'avance

[dalila34]

[giacoma]

bonjour je me suis inscrite mais ça fait quelques années que je lis toutes vos recettes et en ai réalises quelques fois grâce au site de supertoinette, en tous cas ce site est magnifique de chaleur humaine et de gentillesse,, mais je suis si nulle en informatique que je n'ose pas faire qupi que ce soit mais j'éssaye quelquefois, voilà je vous embrasse bien amicalement :

[Mi la Candide]

Ose ! Ose, ma belle ! Ici tout est permis. Si tu te trompes, de toute façon tu ne peux rien casser et il y aura toujours quelqu'un pour te conseiller

[giacoma]

[dalila34]

loll, t'inquiète pas nous aussi on rate certains msg,et on les voix beaucoup plus tard
bizzzou