[PLUMETTE006]

cannellonis à la brousse

pour 4 pers

1 gros pot de fromage de brousse
du fromage rapee
2 oeufs pas trop gros
herbes de provences
sel poivre
une boite de tube de canelloni

pour sauce

une boite de tomates pelees
oignons surgeles en lamelles
basilic
ail
herbes de provences
sel et poivre



dans une poele faire mijoter la boite de tomate +2 grosses poignee d oignons surgeles+ une 10ene de feuilles de basilic+ saupoudrer un peu d ail + saupoudrer un peu d herbes de p +saler poivrer. Laisser mijoter a feu moyen sans bouillir environ 1/2 heures

pendant se temps dans une assiette videz le pot de brousse et l ecraser avec une fourchette cassez y 2 petits oeufs dedans et bien melangez delicatement en une pate homogene y ajouter du gruyere rapees et saupoudrer d herbes de provences.bien melanger.

prendre les tubes de canelloni et les remplir avec la preparation precedente.les disposer ensuite ds un plats et verser la sauce que vous avez prepare

[Alavie]

coucou

les canellonis à la brousse, c´est vrai que c´est super bon. J´en ai déjà mangé chez une copine... vraiment super bon!

alavie