[dalila34]

Mini cakes tagada

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Ingrédients:

pour 4 pers.

cuisson: 20mn.



~25 fraises tagada.

~4 càs de lait.

~75 gr de beurre demi-sel.

~2 œufs.

~70 gr de sucre.

~80 gr de farine(avec poudre levante incorporée.



Préparation:


1~faites fondre à feu doux dans une casserole les fraises tagada
le beurre et le lait,en tournant souvent.
préchauffez le four th6-7 (200°C).



2~battez les oeufs entiers et le sucre dans une jatte.
incorporez-y le contenu de la casserole tiédi et la farine.
fouettez pour obtenir une pâte lisse.


3~répartissez la pâte dans les empreintes d'une moule pour minicakes.
enfournez 20mn.à la mi-cuisson,baissez le four th.6 (180°C).
servez les minicakes refroidis.

[Lola78]

Tiens, c'est amusant, tu dois avoir le même bouquin de recette qu'Angelus qui a posté exactement la même recette ici le 5 avril dernier :
http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=521108

Je l'ai conseillé à une supertoinette qui cherchait à faire une fête de famille avec comme thème la couleur rose.

Lui avait fait une présentation différente :

http://i.supertoinette.com/u/93161/cake_a_la_fraise_tagada_2_001.jpg