[cuisinette.]

Aiguillettes de poulet aux champignons.

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Ingrédients:

350 gr aiguillettes de poulet.
400 gr de champignons blancs.
1 belle tomate jaune ou rouge.
2 c à soupe de crème fraiche épaisse.
1 oignon.
1 filet d'huile d'olive.
sel,poivre.
aromates à ma façon ou de Provence.
10 cl d'eau.

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Préparation:

essuyer avec un torchon les champignons.
couper en longueur les champignons.

passer sous l'eau la tomate et couper en quartiers.

ôter la pelure et émincer l'oignon.

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dans une poêle haute y ajouter:

l'huile d'olive,les aiguillettes et l'oignon.
cuisez 5 minutes.

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y ajouter les champignons,tomate,sel,poivre,aromates,eau.
bien mélanger avec une spatule.
ouvrir d'un couvercle,cuisez comme à l'étouffer
cuisez 15 minutes.

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ajouter la crème fraiche et laisser réduire.
quelque minutes,rapide.

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dressez votre plat.

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** BON APPÉTIT **

[isalain]

Merci cuisinette, j'ai trouvé mon repas du jour, vu le temps orageux et la chute de température, c'est idéal.
Bonne journée a+

[cuisinette.]

isalain.
à bientôt.cuisinette.

[KISI2404]

Humm ça a l'air succulent! C'est parfait pour la volaille que j'ai acheté hier merciii

[cuisinette.]

de rien kisi2404
à bientôt.cuisinette.

[isalain]

Hello !

J'ai refais des aiguillettes de poulet hier soir, toujours aussi bon!
Merci et bonne journée a+ pour de nouvelles recettes.

[cuisinette.]

isalin

et bon WK.