Joce77 Admin des Gifs


Age: 51 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 02 Fév 2006 Messages: 9489
| Posté le: 20 Mar 2006 [11:37] Pommes de terre farcies à la tomme de Savoie | |
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Pommes de terre farcies à la tomme de Savoie
4 belles pommes de terre
150g de tomme de Savoie
60g de beurre
25cl de creme fraiche
sel et poivre
mettre les pommes de terre à cuire au four à 200° pendant 40mn.
couper les ensuite en deux dans le sens de la longueur, evidez les en ne laissant qu'un peu de chair
passez la chez au presse purée, melangez la avec la creme et le beurre.
rapez la tomme et l'incorporez a la purée, poivere et saler légèrement.
garnissez les demis pommes de terreavec cette purée, placer quelqueslamelles de tomme sur le dessus et passez au grill.
une idée a essayer avec des dés de jambon incorporés dans la purée pour un repas plus complet accompagné de salade verte hummmmmmmmmmque sa doit etre bon!
joce77 
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