[Joce77]

rien de tel qu'une bonne tartiflette, pardon au savoyards si ma recette n'est peut etre pas la vrai mais elle est bonne


Tartiflette

1 kg de pommes de terre
1 gros reblochon
200g de lardons fumés
1 gros oignons
25cl de creme fraiche
sel et poivre

cuire les pommes de terre en petits dés a l'eau, couper le reblochon en lamelles fines, mettre a fondre l'oignon émincé dans une poele avec un peu de beurre, y ajouter les lardons et la creme fraiche.

dans un plat a gratin déposer une couche de pommes de terre la moitier du melange a base oignons napper de le moitier du reblochon saler poivrer et recommencer en terminant par le reblochon, enfourner 30mn à 200° puis passer sous le gill pour faire dorer le fromage,
accompagner de salade verte


miam miam j'adorre

bizzzz joce

[Joce77]

rien de tel qu'une bonne tartiflette, pardon au savoyards si ma recette n'est peut etre pas la vrai mais elle est bonne


Tartiflette

1 kg de pommes de terre
1 gros reblochon
200g de lardons fumés
1 gros oignons
25cl de creme fraiche
sel et poivre

cuire les pommes de terre en petits dés a l'eau, couper le reblochon en lamelles fines, mettre a fondre l'oignon émincé dans une poele avec un peu de beurre, y ajouter les lardons et la creme fraiche.

dans un plat a gratin déposer une couche de pommes de terre la moitier du melange a base oignons napper de le moitier du reblochon saler poivrer et recommencer en terminant par le reblochon, enfourner 30mn à 200° puis passer sous le gill pour faire dorer le fromage,
accompagner de salade verte


miam miam j'adorre

bizzzz joce