Bouchon 79
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|  Posté le: 18 Mar 2006 [14:51] Pommes de terre au four, lard et fromage | |
| Bonjour
Une pte recette de la campagne.
POMMES DE TERRE AU FOUR, AU LARD ET AU FROMAGE.
10 pdt. moyennes en robe des champs ( Peler- partager dans le sens de la longueur)
12 à 16 tranches de fromage fondant, gruyère. (Déposer sur les 1/4 de pommes de terre)
12 à 16 tranches de lard délicatesse (fines tranches. Enrouler les 1/4 de pommes de terre et déposer dans un plat a gratin.
Cuisson a four chaud: 20 minutes, servir immediatement, accompagné d'une salade verte. Ceci est un plat complet, simple,et exellent. 
A bientôt les amis  pour vos recettes et bon week-end, Bouchon
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