[lounarose]

bonjour
je cherche des idées pour le menu de bapteme de ma puce prévue le 24 juillet prochain,sa approche .
donc apéritif c'est un punch avec chips,ect..
ensuite il y a un buffet froid
salade,fromage
le gateau c un framboisier
café,champagne et brioche
merci de m'aider

[dillou]

lounarose


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[Benagamar]

Bonjour

Je baptise également ma fille cet été, (le 14 Août), et je galère pour le menu...
Nous n'avons pas un budget énorme, mais on veut quand même faire les choses bien!
L'avantage c'est que nous ne sommes pas beaucoup (22personnes!)
Vu que la famille de mon mari vient de loin, on ne veut pas faire de buffet froid, mais en Août, pas évident de trouver quoi...

Je suis preneuse de toutes les idées...je désespère... Pleure ou vraiment très malheureux

merci à tout le monde et à très vite!

_________________

[dillou]

Benagamar


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[angèle007]

bonjour Benagamar

pourrais-tu nous en dire un peu plus....

C'est chez toi ? merci de ta réponse

perso j'aurai bien fait un barbecue

bonne journée

angèle007

[midnightstar]

Benagamar voici quelques idées :
apero : pain mozaique tu le fais la veille et le jour j le coupe en tranches
effet garanti .
Tu peux egalement faire des mini saucisses cocktail enroules dans de la pate feuilletée . Au four 180° pendant 10 mn.

Pour ton repas:
-Barbecue avec un melange de viande cotelette ,saucisses etc..
-Jambon en croute avec du gratin dauphinois (plat ou individuel) tomates provençales, ratatouille ou petits legumes croquants.
Tu peux aussi opter pour des frites et des salades ou bien un melange de salade : pomme de terre, carotte, salade verte.

j'espère avoir pu un peu t'aider si tu as d'autre question notamment deco n'hésite pas.

[angèle007]

idées de salades complètes

http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=67698&start=0

en entrée du melon avec du jambo cru

et perso quand je fais un barbecue et que je prévois une ratatouille c'est maison et surtout, elle est servie froide.... un petit délice !

bonne soirée

angèle007

[midnightstar]

Il me vient une autre idée . Couscous. Tu grilles la viande au barbecue : poulet, merguez, agneau.
Tu prépares tes legumes la veille et tu les rechauffe le jour J.