[severinne]

Bonjour a tous

VIN DE LAURIER

5 litres de vin au choix rosé/rouge/blanc
1kg sucre en poudre
40 feuilles de laurier attention uniquement du Laurier du Caucase

mélangez le tout pendant les 3 premiers jours je mélange ensuite je laisse macérer 12 jours.

A boire très frais un vrais délice

[locesy]

Bonsoir,

"laurier du Caucase"



Est ce le même laurier que l on utilise pour cuisiner, si oui faut il des feuilles sèches ou fraîches ?

Merci
Locesy

[severinne]

Bonsoir locesy

Non pas du tout c'est un autre laurier celui dont tu parle c'est le laurier sauce.

Il faut utilisé des feuilles fraiches.

J'espère que ca ta aider