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Veau haché et haricots verts gratinés au four + photos.

   
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AuteurMessage
cuisinette.
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Messages: 9496


Posté le: 17 Juin 2011 [14:24]     Veau haché et haricots verts gratinés au four .

Veau haché et haricots verts gratinés au four.

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Ingrédients:

400 gr de veau haché.
1 bocal de haricots verts "stérilisés".
1 bocal de tomate cuisinées," maison".
1 oignon blanc frais.
4 gousses d'ail.
1 gros œuf.
sel fin,poivre.
poudre de noix de muscade.
huile d'olive.
du beurre doux pour le plat.

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Préparation:

ouvrir les bocaux de sauce tomate et haricots verts.

beurrer votre plat haut.

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préchauffer le four électrique à 220°C.

dans un saladier mélanger avec une fourchette:

le veau haché,ail,oignon,œuf,huile d'olive,sel,poivre,herbes de Provence.

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au fond du plat y ajouter:

1 rangée de haricots verts.
le mélange du veau haché.
terminer avec des haricots verts.

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versez dessus la sauce tomate.étaler la sauce.
parsemer de gruyère râpé.
et de la poudre de noix de muscade.
cuisez à 200°C = 30 minutes.

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sortir du four et servez chaud.

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** BON APPÉTIT A TOUS**








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26perle
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Posté le: 18 Juin 2011 [11:42]     Re: veau haché et haricots verts gratinés au four .

merci . Cette recette me plait beaucoup je vais la tester rapide simple et pourtant si appétissante

_________________
5 enfants de 10 ans à 17 ans
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cuisinette.
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Messages: 9496


Posté le: 18 Juin 2011 [12:15]     Re: veau haché et haricots verts gratinés au four .

Hello, Kikou, Bonjour 26 perle Anémone

je vous précis la recette pour 2/3 personnes.
bon samedi Rose



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