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Flan aux pommes

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Ingrédients :

- 200 grs de sucre semoule
- 150 grs de farine
- 1 sachet de sucre semoule
- 1 sachet de levure
- 2 oeufs
- 1/4 de lait (j'en ai mis une peu plus)
- 70 grs de beurre
- Du rhum (facultatif)
- Du vermicelle de couleur (facultatif).

Préparation :

Dans un saladier, la farine, les sucre semoule et sucre vanillé, la levure, les oeufs, mélangez le tout, ensuite faites fondre le beurre, l'incorporez à la pâte, le lait, la pâte doit être bien homogène. J'ai ajouté du rhum et pour mettre de la couleur dessus du vermicelle.

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