[cuisinette.]

Spaghettis au saumon rose et sauce champignons.

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Ingrédients:

300 gr de spaghetti frais.
2 pavés de saumon rose.
16 queux de crevettes roses cuites.
1 boite de champignons émincés.
1 c à soupe de fumet de poisson.
50 cl de lait.
1 c à soupe de farine.
beurre doux.
1 gros jaune d'œufs.

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Préparation:

ouvrir la boite de champignons et égoutter-les.

cuire les pavés de saumon rose au MO 900W = 2.30 minutes.
émietter le saumon rose avec une fourchette.

réchauffer les crevettes roses au MO 900W = 2 minutes.

cuisez les spaghetti dans une eau salée bouillante 4/5 minutes.et resservez.

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dans une casserole y ajouter:

faites chauffer le lait et fouetter.
le beurre + le fumet + la farine.
le jaune d'œuf hors feu + les champignons.

la sauce doit être épaisse.

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DRESSEZ VOTRE PLAT.

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**BON APPÉTIT**

[MAMIE JAJA]

Cuisinette
Une recette que j'aime beaucoup et que je vais mettre dans mes coups de coeur pour la prochaine fois, encore bravo et merci de nous faire partager toutes tes recettes.

MAMIE JAJA