[Saumonette]

Recettes Réunionnaises

Coucou,

J'ai trouvé une recette reunionnaise qui met l'eau à la bouche je voulais vous en faire profiter

Ingrédients :

Avocat(s) : 2 .
Crabe(s) : 1 boîte(s).
Crème fraîche : 1 cuil. à soupe.
Rhum blanc : 2 cuil. à soupe.
Sel et poivre : .



Nombre de personnes : 4
Fourchette de prix : Bon marché


Enlever les noyaux des avocats et les évider très délicatement de leur chair. Préparer la farce en mélangeant la chair des avocats, le crabe, le rhum, la crème et le jus d'un citron. Saler et poivrer abondamment. Remplir les avocats avec cette farce et mettre au frais. Servir sur un lit de feuilles de laitue.

Conseil(s) : Variante possible avec des crevettes.


Alors que pensez vous de cette recette ?

Saumonette

[lalli]

J'adore l'avocat!!
Par contre pas d'alcool pour moi pour le moment , alors j'attendrais un peu avant de tester.
Merci beaucoup
Lalli