[coline89]

Champignons de Paris farcis
½ P par personne

Préparation : 10 minutes
Pour 4 personnes :
• 12 champignons de Paris bien fermes et de grosse taille
• 4 carrés frais de 25g à 0%
• 1 petit suisse à 0%
• 1 CS de ciboulette ciselée
• 20 g de salade (cresson, mâche)

Préparation :
Rincer les champignons, les essuyer et enlever les pieds.
Ciseler finement la salade avec des ciseaux.
Malaxer les carrés frais et le petit suisse à la fourchette avec la ciboulette et la salade.
Farcir les champignons de la préparation.
Servir à l'apéritif